Mua ghẹ càng xanh Phú Quốc tươi ngon chắc thịt, giá sỉ tại vựa Sài Gòn

Ghẹ càng xanh Phú Quốc, đặc biệt là ghẹ Hàm Ninh luôn khiến thực khách phải “rớt nước miếng” mỗi khi nhắc đến. Nhưng nếu bạn chưa có thời gian và điều kiện để tới Phú Quốc du lịch, thưởng thức món ăn thì vẫn có thể mua chúng tại Inofood – cửa hàng cung cấp cua ghẹ nói riêng và hải sản nói chung giá sỉ tại Sài Gòn.

CHỦ ĐỀ ĐƯỢC QUAN TÂM NHIỀU:

• Cung cấp thịt ghẹ tại tphcm - Thịt càng ghẹ Phan Thiết, Phú Quốc giá sỉ
• Địa chỉ mua thịt ghẹ bóc sẵn nấu canh, thịt càng ghẹ làm sạch

Đặc điểm nổi bật của ghẹ càng xanh Phú Quốc

Trong tất cả các loại ghẹ tại Việt Nam thì ghẹ xanh là phổ biến, thịt ngon và nhiều dinh dưỡng nhất. Ghẹ xanh chủ yếu sống ở độ sâu từ 1 – 10m so với mực nước biển, vùng đáy là cát hoặc cát bùn. Đặc điểm nhận biết của ghẹ càng xanh là có lớp vỏ màu xanh cùng các chấm trắng rải rác.

Trong khi ghẹ đực có vỏ màu lam sáng cùng các đốm trắng, càng dài đặc trưng thì ghẹ cái màu sắc lại ngả nâu hoặc lục, hơi xỉn, phần mai cũng thuôn tròn hơn. Tại Phú Quốc, ghẹ càng xanh Hàm Ninh là nổi tiếng nhất với kích thước khá nhỏ nhưng lại chắc thịt và ngọt thơm. Ghẹ Phú Quốc ngon nhất là khoảng 6 – 7 con/kg.

Phú Quốc nằm trong vùng vịnh Thái Lan nên vùng biển có độ mặn và độ sâu thấp hơn biển Đông. Đây cũng là nguyên nhân vì sao ghẹ càng xanh Phú Quốc lại có vỏ mỏng và thịt ngọt hơn so với ghẹ xanh ở các tỉnh thành khác trong khu vực.

Hướng dẫn cách chọn ghẹ càng xanh Phú Quốc ngon, chắc thịt

Không phải cứ ghẹ còn tươi sống thì sẽ ngon và đảm bảo chắc thịt đâu nhé. Khi mua ghẹ càng xanh Phú Quốc, bạn vẫn phải trang bị cho mình những kiến thức về cách phân biệt ghẹ chắc và ghẹ bị ốp, không được ngon. Dưới đây là một số tip để mọi người ghi nhớ:

• Đối với ghẹ đực: Ghẹ đực thường có nhiều thịt hơn ghẹ cái, hãy quan sát yếm của ghẹ (vùng tam giác phía dưới bụng), nếu bấm vào dưới yếm ghẹ tức là nấc thứ 2 từ dưới lên mà không bị lõm vào nghĩa là ghẹ chắc thịt. Ngoài ra, dấu hiệu nhận biết ghẹ ngon nữa để bạn lưu ý là yếm khít với thân, cầm trắng tay, yếm ngả vàng hoặc có màu trắng đục.

• Đối với ghẹ cái: Phần yếm của ghẹ cái sẽ to tròn hơn ghẹ đực, nếu thấy màu hơi ngả vàng cùng với chân ghẹ chắc, khi bóp không bị lõm nghĩa là ghẹ ngon.

• Về size ghẹ: Ghẹ càng xanh Phú Quốc có kích thước không lớn, vì thế khi lựa chọn loại này nên chọn size từ 6 – 7 con/kg là phù hợp. Nếu nhỏ quá thì sẽ bị non, còn to quá thì không có nhiều thịt.

• Tránh mùa trăng (14 – 16 âm lịch) mua ghẹ bởi đây là thời điểm ghẹ không đi kiếm ăn nên dễ óp, ít thịt và thịt không được chắc ngọt.

Địa chỉ mua ghẹ càng xanh Phú Quốc tại TPHCM

Tại TP Hồ Chí Minh, ghẹ càng xanh là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhất là trong mùa hè. Để mua được ghẹ càng xanh Phú Quốc chất lượng, đúng chuẩn ghẹ Hàm Ninh quý khách hãy đến ngay với Inofood – chuyên cung cấp hải sản nói chung và cua ghẹ nói riêng. Ghẹ xanh được chúng tôi vận chuyển trực tiếp từ Phú Quốc về, bảo quản tươi sống.

Về giá bán, ghẹ càng xanh có thể thay đổi tuỳ vào thời điểm khách hàng mua; tuy nhiên Inofood luôn cố gắng mang đến giá bán tốt nhất thị trường. Nếu mua với số lượng lớn hoặc lấy hàng thường xuyên còn được chiết khấu trực tiếp theo từng đơn hàng. Tất cả các đơn hàng đều được chúng tôi hỗ trợ ship hàng tận nơi áp dụng cho khu vực nội thành TPHCM và các tỉnh lân cận.

Ngoài ghẹ xanh Phú Quốc, cửa hàng còn có rất nhiều mặt hàng hải sản hấp dẫn khác để phục vụ khách hàng như: càng ghẹ đông lạnh các loại, thịt càng ghẹ, thịt ghẹ mix, cá tươi, cá khô, bạch tuộc… Đội ngũ nhân viên nhiệt tình tại cửa hàng luôn sẵn sàng tư vấn cho quý khách mọi lúc mọi nơi, 24/7.

Ghẹ càng xanh Phú Quốc không chỉ ngon mà còn giàu giá trị dinh dưỡng. Hãy ghé thăm cửa hàng của Inofood để chọn lựa những chú ghẹ ngon mắt nhất.

THAM KHẢO THÊM CÁC MÓN NGON CHẾ BIẾN TỪ CUA GHẸ:

• Cách làm càng ghẹ rang me ngon đậm đà như nhà hàng
• Bí quyết nấu bánh canh cua hấp dẫn tại các quán nổi tiếng Tphcm
• Thịt ghẹ nấu món gì ngon – Công thức chế biến cả nhà đều mê

ĐẶT MUA CUA GHẸ GIÁ SỈ TẠI VỰA CUNG CẤP CUA GHẸ SÀI GÒN - INOFOOD

Địa chỉ: 132 Cộng Hòa, P4, quận Tân Bình, Tphcm

Website: cungcapthitghe.com

Hotline / Zalo: 0911 737 713 

+ Chuyên cung cấp sỉ & lẻ hải sản tươi sạch; cua ghẹ; thịt cua, thịt ghẹ, thịt càng ghẹ...

+ Giá tốt nhất cho khách lấy hàng thường xuyên

+ Cung cấp thịt cua ghẹ làm sạch cho quán ăn, nhà hàng, đám tiệc

+ A lô giao hàng ngay, hỗ trợ phí vận chuyển nội thành

+ Nguồn hải sản, cua ghẹ tươi tại vựa Sài Gòn cung cấp cho Tphcm và các tỉnh lân cận

+ Cua ghẹ, thịt ghẹ tươi sạch mỗi ngày, chuyển từ Vũng Tàu, Phú Quốc, Phan Thiết, Ninh Thuận, Cà Mau...